Las técnicas del aporcado y la escarda
Escardar es la técnica en agricultura que significa arrancar las hierbas que nacen junto al cultivo y que son perjudiciales para su buen desarrollo. Esta mañana nuestro objetivo era liberar de hierbas a las recién nacidas plantas de patatas, la escasa lluvia y un par de riegos parece que las han sentado de maravilla y a día de hoy, 26 de mayo, casi todas han nacido. 
Aporcar significa echar tierra encima de los cultivos para que crezcan más tiernos. Con estas dos técnicas se consiguen plantas mucho más sanas, evitando que enfermen y dando mejores cultivos.
biTAL 